Вам понадобятся:

3 Яйца
130г Коричневый сахар
Щепотка соли
90г Растительное масло
125г Йогурт
120г Цельно зерновая мука
60г Картофельный крахмал
30г Какао
16г Разрыхлитель
90г Шоколадные капельки или кусочки чёрного шоколада

  • Взбейте яица с сахаром и солью до пышной и светлой консистенции ( примерно 5 минут)
  • Затем добавьте масло.
  • Затем муку, какао , разрыхлитель и крахмал.
  • Добавьте йогурт .
  • Выложите тесто в форму для выпечки плумкейк 25см.
  • Посыпьте поверхность шоколадными капельками.
  • Выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.
  • Проверьте на готовность.
  • Дайте остыть и подавайте на стол!

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *