Доступные мастер-классы:
- Новый ПАНЕТТОНЕ
- Пицца/Фокачча
- Домашняя Паста
- Моццарелла и Рикотта с доступом к другим рецептам сыра (Маскарпоне, Страккино, Качотта и Филадельфия)
В подарок к каждому мастер классу 4 мастер класса:
- Торта Делла Нонна с заварным кремом.
- Пончики
- Солёный пирог «Рустико»
- Соленый “Панеттоне”
Домашняя Паста
В этом мастер-классе вы узнаете:
- Выбор правильных ингредиентов для идеального теста.
- Мастерство работы с тестом и создание разнообразных форм пасты.
- Секреты приготовления вкусных соусов, идеально сочетающихся с вашей домашней пастой.
- Как создать традиционные и креативные виды пасты.
- Практические советы по приготовлению, чтобы ваша паста всегда была великолепной.
Присоединитесь к этому кулинарному приключению и станьте настоящим мастером приготовления домашней пасты! 🍝
Пицца и Фокачча
Здесь вы освоите:
- Искусство выбора ингредиентов для теста, который сделает вашу пиццу и фокаччу невероятно вкусными.
- Технику ловкой работы с тестом для создания идеальных форм и текстур.
- Секреты создания вкусных соусов и начинок, чтобы каждый кусочек был настоящим открытием в мире вкуса.
- Как приготовить традиционные и экспериментальные виды пиццы и фокаччи.
- Полезные советы для достижения идеальной хрустящей корки и сочного начинения.
Присоединитесь ко мне в этом кулинарном путешествии, чтобы превратиться в настоящего мастера приготовления пиццы и фокаччи! 🍕
Панеттоне
Здесь вы освоите:
- Тайны выбора легких ингредиентов для создания аутентичного вкуса панеттоне.
- Техника легкого и вкусного теста, с меньшим количеством яиц, масла и без молока.
- Как готовить этот панеттоне, используя дрожжи или лиевито мадре — выбор за вами!
- Советы для достижения идеального объема и мягкости без излишеств в ингредиентах.
Присоединяйтесь к этому кулинарному путешествию и создайте легкий и восхитительный панеттоне, сохраняя его подлинный вкус!
Моцарелла и Рикотта
Здесь вы узнаете:
- Выбор идеальных ингредиентов для приготовления моцареллы и рикотты в домашних условиях
- Техники легкого и точного приготовления, чтобы ваш сыр стал настоящим произведением искусства.
- Секреты достижения идеальной текстуры и вкуса в каждом кусочке моцареллы и рикотты.
- Как поддерживать аутентичный вкус, соблюдая традиции, но добавляя свой уникальный штрих.
Присоединитесь к этому увлекательному кулинарному путешествию и создайте свою моцареллу и рикотту, полные вкуса и теплоты! 🧀🌿
Каждый мастер-класс доступен в формате поста с подробным описание и очень подробным видео уроком в формате YouTube видео от 30 минут до 90 минут длинной. Вы сможете смотреть, пересматривать и останавливать видео в любой момент.
Мастер-класс будет доступен на протяжении 3 месяцев.
Стоимость одного мастер-класса 10€
Доступ ко всем мастер-классам 30€
Индивидуальный Мастер-Класс (от 60-90 минут) 35€
На протяжении всего периода я буду отвечать на все ваши вопросы по теме мастер-класса и помогать вам добиться как можно лучшего результата.
Запрос на приобретение мастер-классов на адрес [email protected]