После безумного рецепта «панеттоне» вернёмся к чему нибудь полегче. Ставлю рецепт блинов который я обещала несколько дней назад. Уверена в том что у каждого из вас есть свой любимый рецепт. Делюсь своим. Для начало я скажу что я люблю блины очень тонкие и не люблю жарить на каком-либо масле. Вы можете добавлять сахар, а можете оставить ваши блины пресными для солёных блюд.
Вам понадобятся:

500 мл молока

3 яйца

200 г. муки

1 чайная ложечка соли

40г Сливочное Масло

⭐️По желанию⭐️

1 ложка сахара

Одна чайная ложечка ванилина

  1. Смешать миксером яйца , соль .
  2. Добавить муку, и небольшое количество молока. Размешать всё хорошо миксером ( Чтобы не было комочков ) и добавить оставшийся молоко.
  3. Поставить в холодильник на 60 минут.
  4. Разогреть хорошо сковородку, добавить сливочное масло и начинать выпекать ваши блины.
    ⭐️ Если тесто вам кажется немного густовато, добавьте чуть-чуть молока,но не переборщите.

Сковородку не надо больше смазывать маслом после первого блина. Признаюсь честно…. Первый блин у меня всегда комом но с последующими этого не происходит.🙈😂

1 Comment

  1. Наталья Светличная April 13, 2019 at 9:43 am

    Спасибо! Часто заглядываю на ваш сайт. Как с компьютера, так и с мобильного.. Информация всегда по делу и правдива!!!

    Reply

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *