Вам понадобятся:
200г Греческий йогурт 
200г Огурец ( без шкурок и семян)
15г Оливковое масло
1/2 Дольки чеснока
1/2 Сок лимона 
1ч.лож Винный Уксус 
Соль
Мята

  • Для начала натрите на крупной тёрке огурцы ( предварительно почистите и выберите внутреннюю часть)
  • Поместите в сито и оставьте стекаться на 30-60 минут.
  • Смешайте йогурт ( желательно хороший греческий йогурт), смешайте с маслом, лимонным соком, мелко нарезанной мятой ( можно использовать укроп) , солью и чесноком.
  • Затем добавьте огурцы и хорошо перемешайте.
  • Уберите в холодильник на 30 минут и подавайте на стол.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *