Этот невероятно легкий во всех смыслах рецепт рулета украсит любой стол! Вы можете менять начинку по вашему вкусу. Я выбрала малосольный лосось , филадельфию и каппери .

Но вы можете использовать любой мягкий сыр , прошутто , другое мясо или другую рыбу, или только овощи и даже грибы…. выбор ваш! Я в свою очередь делюсь с вами всего навсего интересной идеей для праздничного стола !

Вам понадобятся:

100г Руккола ( можно использовать шпинат)

6 Яиц

3 ст.лож Пармезан

Соль , перец

Начинка по вкусу

  1. Поместите в блендер рукколу и измельчите до однородной консистенции.
  2. Добавьте пармезан, яйца , соль и перец.
  3. Сново измельчаем и смешиваем всю массу в блендере.
  4. Затем выливаем всю массу на противень покрытую бумагой для выпечки и запекаем 15 минут при 180 градусах .
  5. Выкладываем фриттату на стол и даём остыть в накрытом виде .
  6. Распределяем сыр по всей поверхности , покрываем равномерно лососем или другой начинкой и заворачиваем в рулет . Вы можете завернуть теперь рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник до подачи на стол.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *