Жареный сыр

Вам понадобится:

Сыр типа качотта ( я использую домашний (выдержанный 1 неделю) сыр)
Мука
Панировочные сухари
Яица
Соль
Масло для жарки

  • Все очень просто!
  • Нарежьте сыр на ломтики.
  • Покройте ломтик мукой.
  • Затем обмокните в слегка взбитые яица.
  • Теперь в панировочные сухари.
  • Сново обмокните в яица.
  • Сново в панировочные сухари.
  • Теперь жарьте в большом количестве масла ( температура 175 градусов- советую для жарки Арахисовое масло). Обжариваем с обоих сторон.
  • Выложите на бумажные салфетки и подавайте на стол в горячем виде!

Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Телятина в скороварке

Телятина в скороварке

Вам понадобятся: 1кг Телятина (филе)30г Оливковое масло15г Сливочное масло2

Next
Меланзане ала пармиджана

Меланзане ала пармиджана

Вам понадобятся: 1,5кг Баклажаны1,2л Соус из помидор500г Моцарелла100г

You May Also Like