Вам понадобятся:

Тесто:
3 яйца
1 стаканчик Натурального йогурта
1 и 1/2 стаканчика Сахара
1/2 стаканчика Молока
1 стаканчик Растительное масло
4-5 стаканчиков Муки
16 г Разрыхлителя
1 Лимонная цедра
15-20 Вишен
300-350г Заварной крем

  • Размешайте яица, сахар, лимонную цедру, масло, молоко и йогурт ложкой.
  • Добавьте муку и разрыхлитель. Сново размешайте.
  • Почистите и порежьте черешню . Посыпьте слегка мукой и замешайте в тесто.
  • Выложите тесто в форму для выпечки 35х25см или в круглую 26 см.
  • Ложкой Выложите заварной крем и украсьте черешней.
  • Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
  • Прежде чем выбирать из духовки , проверьте на готовность.
  • Ддддаааайте остыть пирогу😬😂прежде чем его уничтожитьт!😂
  • Для тех кто задаст вопрос « а где ингредиенты для заварного крема»🙄😂

Крем:
300мл Молоко
25г Мука
50г Сахар
3 Желтка

  • Молоко как всегда слегка разогреваем на огне с лимонными корками.
  • Слегка взбиваем желтки с сахаром, добавляем муку .
  • Размешиваем до однородной массы .
  • Размешиваем с молоком и ставим на средний огонь.
  • Готовим , помешивая до кремовой густой консистенции🤗

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *