Вам понадобятся:
2 Баклажаны ( желательно длинные ) 1-2 Моцареллы Базилик
300г Помидоры в банках ( пассата)
Оливковое масло
Пармезан
Соль
- Для начала нарежьте баклажаны.
- Обжарьте или приготовьте на гриле все баклажаны ? На ваш выбор)
- Заверните в каждую полоску баклажана кусочек Моцареллы и листик базилика .
- На дно формы для выпечки добавьте микс из помидор , оливкового масла и соли.
- Выложите все рулеты из баклажан и сново полейте оставшимся соусом.
- Посыпьте сыром .
- Готовьте баклажаны при 180 градусах.
- Затем поднимите температуру до 200 градусах , установите функцию гриль и готовьте ещё 5 минут.
