Вам понадобятся:

2 Баклажаны ( желательно длинные ) 1-2 Моцареллы Базилик
300г Помидоры в банках ( пассата)
Оливковое масло
Пармезан
Соль

• Для начала нарежьте баклажаны.
• Обжарьте или приготовьте на гриле все баклажаны ? На ваш выбор)
• Заверните в каждую полоску баклажана кусочек Моцареллы и листик базилика .
• На дно формы для выпечки добавьте микс из помидор , оливкового масла и соли.
• Выложите все рулеты из баклажан и сново полейте оставшимся соусом.
• Посыпьте сыром .
• Готовьте баклажаны при 180 градусах.
• Затем поднимите температуру до 200 градусах , установите функцию гриль и готовьте ещё 5 минут.