Вам понадобятся:
Тесто:
200г Цельно зерновая мука
50г Оливковое масло
100г Вода

Начинка:
400г Рикотта
100г Пармезан или другой твёрдый сыр
1 Яйцо
1 Цуккини
200г Горошек

  • Замесите все ингредиенты для теста .
  • Добавьте в рикотту яйцо, пармезан и большую часть овощей ( тонко нарезанные цуккини и горошек. Овощи могут быть заранее приготовленные или сырые)
  • Выложите тесто в форму.
  • Добавьте начинку .
  • Украсьте оставшимся овощами.
  • Выпекайте 35 минут при 180 градусах.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *