Вам понадобятся:

250г Цуккини
100г Раст. Масло
100г Молоко
350г Мука
3 Яйца
230г Сахар
16г Разрыхлитель
Лимонная цедра

  • Порежьте мелко цуккини и измельчите в блендере.
  • Затем добавьте постепенно масло и продолжайте измельчать.
  • Теперь взбейте яица с сахаром ( примерно 10 минут) то светлой и пышной консистенции.
  • Затем добавьте цуккини с маслом в яица, продолжая взбивать на средней скорости.
  • Затем добавьте молоко, продолжая взбивать.
  • Просейте муку и разрыхлитель и добавьте в тесто, продолжая взбивать на средней скорости.
  • Добавьте также цедру.
  • Теперь поместите тесто в форму для выпечки 20-22 см.
  • Выпекайте 55 минут при 180 градусах.
  • Прежде чем выбрать из духовки, проверьте пирог на готовность
  • Выключите и приоткройте духовку. Дайте пирогу остыть внутри 5-10 минут.
  • Достаньте пирог и дайте ему остыть.
0
(Visited 27 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *