Приправы: свежие травы

🌿 Я большой поклонник свежих приправ. Список небольшой, но для меня очень важный . У меня всегда дома есть  1.Базилик  2.Розмарин 3.Тимьян 4.Петрушка 5.Кориандр. Что касается сухих трав то я не отказываюсь от Лаврового листа . Обычно всё свежие я  покупаю на на центральном рынке, но в данном случае я решила устроить маленький огород у себя на кухне . Я купила маленькие горшочки с базиликом и розмарином в магазине @rimi и пересадила их в более большие горшки ( Пересадка обязательно для того чтобы ваши травки не погибли) Тоже самое я сделала с тимьяном, но приобрела я его на @kalnciemaiela. Там он был невероятно красивый и ароматный. Я также посадила семена базилика и мяты .

Конечно же можно покупать все эти травы на базаре но минус в том что они быстро вянут и засыхают . Теперь у меня всегда есть свежие приправы и я должна признаться они также  придают уютную атмосферу на кухне .

Важно знать📝👨‍🍳🌿🍃 Периодически обрезайте звёздочку на макушке базилика. Не давайте ему зацвести🌸🌸🌸. Этот факт может испортить вкусовые качества базилика.🙈 Листики базилика обрезается сверху и не очень близко к стволу . Старайтесь обрезать средние листики , а не самые маленькие .

 

Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Оливковое масло-как выбрать?

Оливковое масло-как выбрать?

В следующий раз, покупая бутылку оливкового масла и открывая ее, закройте глаза

Next
Хлеб на закваске

Хлеб на закваске

Добрый день

You May Also Like