Почему зимний? Честно говоря нет ответа на этот вопрос , но насыщенные  ингредиенты, которые входят в состав этого рецепта , напоминают мне именно  о зимних  домашних вечерах и ароматной чашке чая!

Вам понадобятся:

20-22см Форма для выпечки

4 Яица

180г Сахар

230г Мука

50г Картофельный крахмал

16г Разрыхлитель

Цедра 1 мандарина

Сок 1 мандарина

1 Банан

1 Яблоко

50г Растительное масло

80г Орехи

  1. Для начала приготовьте цедру, нарежьте яблоки и залейте соком одного мандарина, измельчите орехи ( не очень мелко) .
  2. Взбейте яица с сахаром и цедрой до пышной и белоснежной консистенции.
  3. Добавьте растительное масло аккуратно размешайте силиконовой лопаткой .
  4. Добавьте просеянную муку , крахмал ,разрыхлитель и аккуратно размешайте силиконовой лопаткой движением сверху вниз.
  5. Измельчите банан вилочкой и добавьте в тесто , замешивая силиконовой лопаткой. Добавьте орехи и яблоки . Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  6. Выложите тесто в форму для выпечки.
  7. Выпекайте 45/50 минут при 170°.
    У меня ушло на 10 минут больше . Так что обязательно проверьте готовность пирога прежде чем вынимать из духовки.
    ✅Buon Appetito! 🤗💕

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *