Сегодня я хочу поделится с вами отличным решением для обеда или ужина ! Может фото не самое идеальное , но поверьте мне что результат мою семью очень обрадовал!

Вам понадобятся:

1кг Картофель

700г Молотое мясо

1 большое яйцо

200г пармезан

Моцарелла

Петрушка

2 кабачка ( в оригинальном рецепте использовали лук порей)

Соль, перец и другие ароматные травки по вкусу

  1. Порежьте мелко петрушку ,ароматные травки и смешайте с мясом, 1/2 частью пармезана и яйцом .
  2. Отварите картофель . Раздавите до консистенции пюре и смешайте со второй частью пармезана.
  3. Обжарьте кабачки.
  4. Уложите в форму для выпечки бумагу для выпечки . Затем уложите мясо по форме . Затем картофель, кабачок и моцареллу.
  5. Выпекайте 30/40 мин при 180°.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *