Праздники закончились и я потихоньку продолжу публиковать старые ,но очень полезные рецепты! И для меня этот рецепт – быстрое решение на ужин и отличный способ накормить детей овощами !

Так как на улице было жарко , хотелось чего-нибудь полегче и именно поэтому жарить баклажаны в масле я не стала … Но в Италии этот рецепт популярен в обжаренной версии …

Все элементарно и просто!

  1. Порежьте баклажаны или кабачок ( в зависимости от того что есть под рукой)
  2. Сформируйте сэндвич из баклажана , дольки сыра , прошутто ( ветчины ) и сново баклажана.
  3. Окуните во взбитое яйцо и покройте панировочными сухарями.
  4. Теперь выбор за вами. Либо запекайте в духовке , либо обжарьте в растительном масле… но спорить не буду … обжаренные всегда привлекают больше 🙈😁

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *