Вам понадобятся:
500г Мука
300мл Вода
3г Дрожжи сухие
10г Соль
30г Оливковое масло

  • Размешайте муку , дрожжи, соль.
  • Затем добавьте воду и оливковое масло.
  • Сформируйте шарик , накройте и уберите в тёплое место на полтора часа. Тесто должно удвоится в размере.
  • Затем разделите на 8 равных частей.
  • Сформируйте шарики и оставьте ещё на 30 мину.
  • Разогрейте сковороду , смажьте оливковым маслом .
  • Расправьте руками или раскатайте каждый шарик.
  • Уложите на сковороду, накройте крышкой и готовьте пару минут.
  • Затем переверните и готовьте ещё пару минут.
  • Переложите на тарелку и смажьте поверхность оливковым маслом.
  • Если вы не собираетесь есть питу сразу , то советую ее сразу накрыть крышкой .

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *