Browsing Category Гарнир

Запечённые овощи

Вам понадобятся:Любые овощи ( я использую цуккини, баклажаны, картофель, перец, помидоры)Панировочные сухариАроматные травкиЧеснокОливковое масло Смешайте сухари с мелко нарезанными травами, измельченным чесноком, солью и оливковым…

Read More

Спаржа

Вам понадобятся: СпаржаЧеснокОливковое маслоСольВино белое сухоеЛимон Налейте на сковороду оливковое масло и добавьте чеснок . Помойте и почистите спаржу , обрезав твёрдую часть. Затем начните…

Read More

Стручковая фасоль с мятой и чесноком

Вам понадобятся: Стручковая фасольОливковое маслоСвежевыжатый лимонный сокЧеснокМята свежаяСольПерец Отварите стручковую фасоль. Остудите. Добавьте соль, перец, оливковое масло, свеже выжатый сок лимона, листики мяты ( важный…

Read More

Цуккини и другие овощи запеченные на гриле

Вам понадобятся: КабачкиОливковое маслоБальзамический уксусПетрушкаЧеснокПеперончиноСольПерец Порежьте кабачки и обжарьте на гриле. Приготовьте соус из оливкового масла, уксуса,мелко нарезанной петрушки и чеснока нарезанного на кусочки. Соус…

Read More

Баклажаны с моццареллой!

Вам понадобятся: 2 Баклажаны ( желательно длинные ) 1-2 Моцареллы Базилик300г Помидоры в банках ( пассата)Оливковое маслоПармезанСоль Для начала нарежьте баклажаны. Обжарьте или приготовьте на…

Read More