Вам понадобятся:
- 3 Яблока
- 200г Мука
- 150г Сахар
- 2 Яйца комн. темп.
- 80мл Раст. Масло
- 50г Молоко комн.темп.
- 1/2 ч.лож. Корица
- Цедра лимона
- 16г Разрыхлитель
??Размешайте все сухие ингредиенты.
??Теперь вилочкой взбейте яица, молоко, масло и цедру.
??Размешайте все вместе.
??Выложите тесто в форму диаметром 24см.
??Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и выложите по поверхности в форме солнца.
??Посыпьте 1 ст.лож. сахара.
??Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течении 60 минут. ( после 40 минут проверьте пирог. Если пирог хорошо поднялся и золотистого цвета , опустите температуру до 150 градусов и продолжайте выпекать)
??Проверьте пирог на готовность .
??Дайте пирогу остыть и подавайте на стол!
