американские cookies

А вот и рецепт печенья! Это те самые американские cookies! Так что отвлечемся на минутку от Итальянской кухни и вдохновимся Американской выпечкой … Вам понадобятся:

100г Сахар коричневый

90г Сахар белый

90г Сливочное масло комнатной температуры.

1 Яйцо

1ст.лож. Кленового сиропа

1ч.лож Сода

200г Мука

200г Шоколадные капельки

Щепотка соли

Ванилин

1. Взбейте масло с сахаром до кремовой консистенции.
2. Добавьте яйцо, ванилин и соль, продолжая взбивать.
3. Добавьте сиром, продолжая взбивать.
4. Добавьте просеянную муку и соду продолжая взбивать.
5. Теперь добавьте шоколад и размешайте тесто.
6. Уберите тесто на 20 мин в холодильник.
7. Начните формировать печенье с помощью двух ложек. Укладывая печенье на противень соблюдайте дистанцию.
8. Выпекайте печенье 15 мин при 160°.
9. Дайте печенью остыть на противине и переложите в приготовленную посуду.

Печенье Готово ✅ Buon Appetito!

А если вам нравится американская выпечка , то вы останетесь в восторге от этого американского чизкейка!