Паста с Горгонзолой и сыром Таледжио от Чезаре!

Вам понадобятся:Паста Ригаттони ( можно пенне)200г Горгозола150г Таледжио100-150мл Молоко50г Сливочное маслоСольПерецМускатный ОрехШалфей Вскипятите воду. Затем добавьте соль и пасту . На разогретую сковороду добавьте масло…

Read More

Простой рецепт клубничного мороженного

Вам понадобятся:500г Клубника200мл Сливки (растительные сливки)1-2 ст.лож. Сахарная Пудра Почистите и помойте ягоды. Измельчите блендером и добавьте сахар. Теперь разлейте небольшое количество по стаканчикам и…

Read More

Мороженое из Рикотты ! Без яиц и без мороженицы

Вам понадобятся:150г Сахар100мл Молоко250г Рикотта200г Сливки Для начала размешайте молоко с сахаром Затем добавьте рикотту ( Рикотта должна быть без жидкости) Теперь уберите в холодильник…

Read More

Панцеротти с начинкой

Вам понадобятся: Тесто:500г Мука300мл Вода слегка тёплая3г Сухие дрожжи1ст.лож. Оливковое масло6г Сахар10г Соль Начинка:200г Моцарелла100г Соус из помидорПрошутто котто ( ветчина)Соль, перец по вкусуБазилик Для…

Read More

Пирог с кремом из рикотты с кусочками груши и шоколадом

Вам понадобятся: Тесто:330г Мука165г Сливочное масло комн. Темп1 Яйцо2 Желтка130г Сахар1/2ч.лож РазрыхлительЩепотка солиЦедра лимона Начинка:600г Рикотта без жидкости70г Сахарная пудраЩепотка корицы2 Средние ГрушиВанилин Для начала…

Read More