Бабушкины Равиоли

Вам понадобятся:

Тесто:

  • 300г Мука (Semola Rimacinata )
  • 3 Яйца
  • Соль
  • Оливковое масло

Начинка:

  • 600г Рикотта
  • Зелёный перец измельчённый ( или чёрный , но зелёный ароматнее)
  • Мускатный орех
  • 150г Пармезан тертый
  • 2 Желтка
  • Петрушка

Соус из помидор:

  • Оливковое масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Помидоры в банках
  • Базилик
  • Соль
  • Пеперончино ( чили 🌶)

В заключении:

  • Пармезан

Более подробный рецепт равиоли и других видов пасты доступен в записи моего мастер-класса.

Пишите мне на [email protected] для получения доступа.

Стоимость мастер-класса 10€

Вы также можете принять участие в прямом эфире мастер-класса а ту же стоимость.

Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Миндальное печенье по Сицилийскому рецепту

Миндальное печенье по Сицилийскому рецепту

Миндальная выпечка – один из символов Сицилии , широко распространенный в

Next
Шоколадное печенье на белках Ossa Dei Morti – Рецепт

Шоколадное печенье на белках Ossa Dei Morti – Рецепт

Классический рецепт вы можете найти здесь Вам понадобятся:40г Какао без

You May Also Like