Необходимы: Кастрюля 11 л, нержавейка. Чтобы не окисляла 😉 Одна большая ёмкость с холодной водой и льдом. Туда будет складываться готовая моцарелла. Одна большая ёмкость,…
Browsing Category Сыры / Кисломолочные Продукты
Соленый /Творожный сыр или Примо сале
Сегодня я вам расскажу о моем новом эксперименте! Я в восторге от результата и поэтому тороплюсь рассказать и вам об этом рецепте!
сыр Стракино
Ну и наконец то тот самый рецепт сыра Стракино! Этот сыр очень нежный и по консистенции может вам напоминать чем-то плавленый сыр, но вкусовые качества…
Домашний йогурт
Всем приветик! Сегодня поделюсь с вами ещё одним простейшим рецептом! Я уверена что многие уже приготавливают домашний йогурт, но для тех кто даже не знал…
Филадельфия или Сливочный сыр
Праздники прошли и я потихоньку начну отвечать на ваши просьбы из инстаграмма, но откровенно говоря уже и не все помню. Так что напоминайте и будем…
Маскарпоне
Сегодня делюсь с вами рецептом ещё одного сыра.Конечно же я понимаю что на сегодняшний день его можно запросто приобрести в магазине. Но бывают такие ситуации…
