Browsing Category Пицца и Фокачча

Панцеротти с начинкой

Вам понадобятся: Тесто:500г Мука300мл Вода слегка тёплая3г Сухие дрожжи1ст.лож. Оливковое масло6г Сахар10г Соль Начинка:200г Моцарелла100г Соус из помидорПрошутто котто ( ветчина)Соль, перец по вкусуБазилик Для…

Read More

Фокачча Романа на дрожжах!

Вам понадобятся:500г Мука440г Вода комн. темп.5г Сахар5г Соль3г Сухие дрожжи Для покрытия:Оливковое маслоСольРозмарин В тесто смесителе смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Затем добавьте воду…

Read More

Фокачча на сковороде или Тиелла!

Вам понадобятся:300г Мука160г Вода16г РазрыхлительОливковое масло240г ТунецЦуккини или Сладкий перецЛукОливки ( можно и без)150г Сыр ( я использовала микс из рикотты и пармезана) Для начала…

Read More

Пирог со сливочным сыром и Черри

Вам понадобятся:Тесто:400 г мукиЩепотка соли16 г разрыхлителя1 яйцо110 г растительного масла150-200 мл молока Начинка:200-300г Страккино ( рецепт сыра на страничке)Черри помидорыТимьянСоль Смешать все ингредиенты для…

Read More