Вам понадобятся: Тесто: 500г Итальянская мука 00 или высший экстра сорт150мл Молоко20г Свежие дрожжи или 200г Бига1 Яйцо среднее2 Желтка среднего размера Яйца 120г Сахар50г Сливочное…
Browsing Category Сладкое
Шоколадный плумкейк из цельно зерновой муки
Вам понадобятся: 3 Яйца130г Коричневый сахарЩепотка соли90г Растительное масло125г Йогурт120г Цельно зерновая мука60г Картофельный крахмал30г Какао16г Разрыхлитель90г Шоколадные капельки или кусочки чёрного шоколада Взбейте яица…
Шоколадный Кекс с Глазурью
Делюсь рецептом шоколадного кекса . Пекла для детей , украшала для родителей! В обоих случаях полный успех !
Пирог с белым шоколадом и лесными ягодами
Вам понадобятся: Тесто:330г Мука30г Миндальная Мука1 Яйцо170г Сливочное масло20г Вода100г СахарЩепотка соль1ч.л. Корица Начинка из шоколада:300г Белый шоколад200г Сливки Начинка из ягод:200г Брусника200г Клюква1 лист…
Печенье на вине
В этом рецепте всё невероятно просто .Речь идёт о печенье на вине! Сразу отвечу на ваш вопрос по поводу вина … заменить нельзя , но…
Торт Меринга
А вы уже читали мой пост о ресторане Чиприани – Харрис Бар в Венеции и их безумно вкусной кухне ? Так вот , такого торта…
Мандариновый пирог
Вам понадобятся:300г Чищенных мандарин и шкурки 2 мандарин200г Мука170г Сахар2 Яйца70г Раст. Масло16г РазрыхлительЩепотка Соли Для начала в блендере доведите дольки мандарин и их шкурку…
Тирамису : вариант со сливками и белками.
Внимание! Это мой самый любимый рецепт тирамису , но для тех кто хочет приготовить классический вариант , вам сюда (рецепт) А еще в нашей копилке есть…
«Панеттоне» на закваске
В моих предыдущих постах я уже писала о «панеттоне». И так как рождественские праздники не за горами, а моя семья на половину католики, приступим к…