Browsing Category Паста

Паста с Горгонзолой и сыром Таледжио от Чезаре!

Вам понадобятся:Паста Ригаттони ( можно пенне)200г Горгозола150г Таледжио100-150мл Молоко50г Сливочное маслоСольПерецМускатный ОрехШалфей Вскипятите воду. Затем добавьте соль и пасту . На разогретую сковороду добавьте масло…

Read More

Паста Аль Форно с Рикоттой

Вам понадобятся: 500г Паста800г Соус из помидор300г Рикотта200г Моцарелла5ст. лож. ПармезанБазилик1 Зубчик ЧеснокаОливковое МаслаСоль Для начала поставьте кипятиться воду для пасты. Теперь начните приготавливать соус…

Read More

Тальятелле с боровиками

Вам понадобятся:250г Тальятелле500г БоровикиОливковое маслоПетрушкаЧеснокСольПерецПармезан Разогрейте масло с чесноком. Теперь обжарьте почищенные, помытые и порезанные грибы. Посыпьте солью и перцем. Готовьте грибы на среднем огне…

Read More

Спагетти с моллюсками и ботаргой

Вам понадобятся :400г Спагетти1кг МоллюскиПеперончино-Чили, Петрушка 150мл Вино50г Ботарга (что это?)Чеснок СольОливковое масло Для начала залейте моллюски водой и добавьте соли Оставьте моллюски в воде…

Read More