Вам понадобятся:

200г Мука Цельно Зерновая
200г Овсяная Мука
200г Сливочное Масло комн. темп.
1 щепотка Соли
130г Коричневый сахар
15г Разрыхлитель
4ст. лож. Молоко

• Для начала смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и солью.
• Затем добавьте масло и размешайте .
• Добавьте молоко. Мне понадобились 4 ложки , но может вам понадобится на 1 ст.лож. больше.
• Консистенция теста должна быть как песочное тесто примерно. Мягкое и достаточно рассыпчатое.
• Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.
• Затем раскатайте . Вырежьте формочкой печенье и выпекайте 12-15 минут при 180°.
• Дайте печенью полностью остыть прежде чем снимать с противени.